当保姆违约时，可以采取以下步骤进行索赔：
首先，应仔细查看与保姆签订的合同，了解合同中关于违约责任的条款，包括违约金、赔偿金额、赔偿方式等。
如果合同中有明确的违约金条款，可以依据合同条款要求保姆支付违约金。
如果合同中没有明确的违约金条款，或者双方对违约金的数额有争议，可以先尝试与保姆进行协商，以达成一致意见。
协商过程中，应明确双方的权利和义务，并记录协商结果，双方签署后生效。
如果协商未能解决问题，可以向保姆发出正式的违约赔偿要求，列明具体的违约行为、赔偿金额及支付时间等。
在要求中，还应注明如保姆不同意赔偿的后果，例如采取仲裁或起诉等。
如果保姆不同意赔偿，可以选择通过调解或起诉解决。
可以选择由消费者协会、行业协会、仲裁机构等第三方进行调解。
如果调解不成功，可以向法院提起诉讼，要求保姆承担相应的赔偿责任。
如果家政公司或保姆拒绝支付违约金或赔偿金，可以通过法律途径进行维权，例如通过人民调解、仲裁或诉讼等方式解决纠纷。
在诉讼过程中，应提供相关证据证明保姆的违约行为及因此造成的损失。
在整个索赔过程中，应收集和保留所有相关的证据，包括合同、通信记录、支付凭证、损失证明等，以便在需要时提供支持。
通过以上步骤，可以有效地维护自己的权益，确保得到应有的赔偿。
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