什么淀粉洗葡萄

洗葡萄可以使用 小苏打和淀粉的混合物来清洗。小苏打溶于水后会形成弱碱性环境，有助于去除葡萄表面的灰尘、杂质和虫卵等脏物。同时，淀粉的吸附能力可以将这些脏物有效吸附到水底，使葡萄洗得更干净。

具体清洗方法如下：

1. 向盆子里加入适量清水，再放入一勺小苏打和一勺淀粉，用手搅拌2分钟，然后浸泡5分钟，捞出用清水冲洗干净。

2. 将葡萄放入盆中，加入适量清水，再放入一勺淀粉，继续浸泡5分钟，最后捞出冲洗干净，沥干水分即可。

此外，还可以采用以下方法：

1. 准备一个容器，倒入清水，加入适量小苏打和适量淀粉，搅拌均匀后把葡萄粒全都放进去，继续搅拌均匀后，将其浸泡10分钟左右。然后将葡萄都捞出来，再将上个步骤重新操作一次，浸泡时间可以缩短为3分钟左右，捞出后用清水多冲洗几遍即可。

建议：

在使用小苏打和淀粉清洗葡萄时，建议使用新鲜的清水，以确保清洗效果。

洗干净的葡萄最好在6小时内食用完，如果没有吃完，一定要及时冷藏，并在下次食用前再次冲洗2遍。