漫评枣庄 | 枣庄，到底为什么非来不可？

海报设计：杜文川

本网评论员 田甜

当“5·2枣庄音乐盛典”的暴雨化作舞台上的光影狂欢，当台儿庄古城的青石板被游人的笑声填满，这座鲁南小城用一场场“破圈”事件向世人宣告——枣庄，早已不是地理课本上那个“煤炭之城”，而是一座以“温度”重塑文旅价值的宝藏目的地。

宠粉经济——从“流量”到“留量”，用真诚奏响城市旋律

如果说音乐盛典的暴雨中免费派发的雨衣是“宠粉”的具象化符号，那么枣庄的文旅转型则是一场从细节到体系的诚意诠释。

在台儿庄古城，游客不仅能在复建的明清建筑群中感受“一河渔火，歌声十里”的运河盛景，更能通过“时光奇旅”VR项目穿越回台儿庄战役的烽火岁月——这种“历史可触摸”的科技赋能，让静态的文化符号转化为动态的参与感。而“乘着火车游枣庄”计划则将高铁站与文旅资源深度绑定，外地游客凭高铁票享17家景区折扣，微山湖湿地红荷景区对特定列车旅客免票，东方怡源酒店赠送温泉门票……

这些政策看似简单，实则暗含巧思，通过交通优惠降低出行门槛，再以“住酒店送景点”延长停留时间，形成消费闭环，这种“管家式服务”让游客感受到的不仅是便利，更是被尊重的温度。

文化破壁——从“遗址”到“沉浸”的体验升级

枣庄的文旅资源，堪称一座“历史与自然交织的露天博物馆”。

台儿庄大战纪念馆以千余件文物和《血战台儿庄》影视资料，让教科书上的历史变得可触可感；铁道游击队纪念园则通过沉浸式情景剧《沙沟受降》，让游客“穿越”回抗战年代。但枣庄的野心不止于“复刻历史”——在冠世榴园，千年古石榴树群与彩虹绿道、石榴仙子像构成“国风游乐场”；在熊耳山国家地质公园，游客既能围观“一隙通幽窥太古”的奇峰怪石，也能在地质博物馆中触摸地球的脉动。

这种“古今对话”的呈现方式，让文化不再是冰冷的展品，而是鲜活的体验。

味觉狂欢——从“辣子鸡”到“一碗面”的南北交融

枣庄的美食，是南北风味碰撞的“味觉实验场”。

枣庄辣子鸡以本地小公鸡为基底，用本地薄皮青辣椒、红辣椒、干辣椒激出鲜香，再撒上一把香菜，成就了“一勺辣子鸡，三碗米饭”的江湖传说；菜煎饼则将十余种时令蔬菜裹进薄脆煎饼，一口咬下，酥脆与鲜香在舌尖炸裂。更妙的是，这里的黄花牛肉面融合了北方面条的筋道与南方汤头的鲜美，堪称“运河馈赠的南北风味融合体”。

而枣庄大烧饼、张汪板鸭、石榴汁等特产，则让游客的行李箱里总少不了“枣庄味道”。

生态奇观——从“红荷湿地”到“抱犊崮”的自然馈赠

若论自然风光，枣庄的“王牌”同样不容小觑。

微山湖湿地红荷风景区被誉为“中国荷都”，7-9月千亩红荷盛开时，乘船穿梭芦苇荡，白鹭齐飞、荷香扑鼻，宛如置身水墨画卷；抱犊崮国家森林公园森林覆盖率达97%，秋季红叶漫山，云海翻涌，是登山爱好者的“天然氧吧”；熊耳山大裂谷则以“山东仅有、国内罕见”的石灰岩地质奇观，让探险者惊叹于大自然的鬼斧神工。

这些景区不仅是自然的馈赠，更是枣庄“生态立市”战略的生动注脚。

城市温度——从“服务细节”到“精神共鸣”的价值重构

枣庄的“出圈”，本质上是一场“城市人格”的重塑。

当游客在台儿庄古城复兴广场观看非遗打铁花表演时，飞舞的铁水与绚烂的灯光交织成“火树银花不夜天”的奇观；当他们在光明广场夜市品尝烤冷面、炸串、夫宇烤肠时，市井烟火气中升腾的是生活的本真；当他们在仙坛山温泉小镇泡着温泉、俯瞰三面青山时，感受到的是“慢生活”的惬意。

这种从“景点观光”到“情感共鸣”的升级，让枣庄的文旅IP有了更深的内涵。

枣庄的“非去不可”，不在于它有多少“网红标签”，而在于它用真诚的服务、鲜活的文化、独特的美食和壮美的自然，构建了一种“不设限”的旅行体验。在这里，你可以是历史的探秘者、自然的朝圣者、美食的饕客，也可以是生活的体验官。枣庄为什么值得来？答案，或许就藏在古城青石板上的倒影里，藏在辣子鸡的香气中，藏在雨衣包裹的温暖中。

这座小城，正以它的方式，重新定义着文旅的价值。