提振消费释放内需，麦当劳中国以场景创新融入本地生活

2025年，“大力提振消费”成为中央政府九大重点任务之首，广东省政府工作报告也将消费放到重要位置，提出社会消费品零售总额目标增长5%左右，强调实施提振消费专项行动。

近两年，国内餐饮行业面临着行业改革与“内卷”竞争的双重困局，消费市场洗牌持续加速，一批强势品牌借助规模优势与运营创新快速扩张， 麦当劳无疑是其中代表。

自1990年内地首家门店落户深圳，麦当劳中国从未停止过深耕内地的发展道路。

2017年进入金拱门时代后，麦当劳中国迈开了本土扩张提速的步伐，8年间餐厅数量增加两倍超过7000家，50%以上位于三四线城市。

近日，麦当劳广州市场餐厅数量突破800家，麦当劳中国相关负责人表示，今年还将保持新开千店的扩张速度，五年内计划突破万店。

这家进入中国35年的老牌快餐企业，深耕本地生活创造刚性需求，从体验消费到场景营造均有令人惊艳的创新动作，为提振餐饮消费提供了另辟蹊径的行业范本。

2025年提出打造“超值年”

国家各级消费补贴的大力拉动下，“限时免费”“专属折扣”“豪华礼遇”等价格关键词依然占据节日营销的主要阵地。同时，为满足消费者对于“高性价比”的新需求，餐饮品牌应运而生更为多样的价格竞争模式。

2025年，麦当劳中国提出打造“超值年”，以“简单美味，惊喜自由，365天‘麦’超所值”作为价值主张，推出大堡口福、随心配1+1、会员奖励计划和麦金卡四个超值项目，方方面面覆盖日常用餐的细分场景，让消费者的每一顿都能畅享实惠与美味。

22.9元的“大堡口福”三件套瞄准正餐场景，13.9元的“随心配1+1”则聚焦下午茶、夜宵等佐餐场景。成为消费者可负担的一个日常心水之选。

升级为“流行文化符号”

红色战袍、红黄船桨的“麦麦龙舟队”，以亮丽装扮和蓬勃活力引来珠江两岸围观村民的呐喊助威。

刚过去的端午节，麦当劳中国再度受邀参加广州猎德村龙舟巡礼，通过深度文化营销，用独特体验撬动情绪消费，将传统的民俗庆典升级成跨地域、跨文化的一场湾区盛事。

自20217年中信入资，步入“金拱门“时代以来，这家中资控股的本地企业，凭借一系列本土化营销策略，将麦当劳从单纯的快餐品牌升级为“流行文化符号”。

与此同时，多样亲子活动带动消费需求持续释放，让亲子场景转向“刚性需求”，成为餐饮消费的主要增长动能。

“麦当劳喜欢您来玩”主题快闪店趁六一儿童节的亲子狂欢，落地广州、深圳、厦门、长沙等七大城市，国际3D艺术家Eva Cremers以其色彩斑斓、妙趣横生的创作风格，带来了一个融合美味、艺术与童心的快乐奇趣世界。

深耕中国35年，麦当劳依然保有创新活力，这得益于源于其开创性提出的“三脚凳”经营理念，将供应商、员工、被特许人并列为三大支柱，共同撑起了高速扩张的坚实基础。

南方+记者 李劼

【作者】 李劼

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端