签合同休息什么

签订劳动合同后，劳动者可以享受的休息包括以下几类：

双休日：

劳动合同中应明确包含劳动者每周至少一天的休息日，这是劳动者在正常工作日之外的休息时间。

法定节假日：

用人单位必须保证劳动者在法定节假日休息，并根据《劳动法》的相关规定安排休假，包括元旦、春节、国际劳动节和国庆节等。

年休假：

劳动合同中应明确规定劳动者的年休假天数，具体天数与劳动者在本单位的工作时间及工龄有关。根据《职工带薪年休假条例》，职工累计工作已满1年不满10年的，年休假5天；已满20年的，年休假15天。年休假可以集中安排，也可以分段安排，一般不跨年度安排，除非因生产、工作特点确有必要跨年度安排。

其他假期：

劳动合同还可以包括婚假、丧假、探亲假、产假（陪产假）等带薪假期，用人单位应按约定支付工资。

综上所述，签订劳动合同后，劳动者可以享受的休息包括双休日、法定节假日、年休假及其他法定假期，并且用人单位应按规定支付相应的工资。建议劳动者在签订劳动合同时，仔细阅读合同条款，了解自己的休息权益，并在遇到问题时及时与用人单位沟通。