螯合剂,是一种能够抓住金属离子,并形成稳定的络合物的化学物质。
这种物质有时也被称为金属离子掩蔽剂、屏蔽剂或捕捉剂。螯合剂在应用中有多种作用,例如:除垢、阻垢、显色作用、稳定过氧化物等。
第一,螯合剂可以降低金属离子对环境的不利影响,例如在水处理、工业清洗、日化洗涤、油田和矿物开采化学品等领域中应用广泛。此外,螯合剂还可以降低金属离子的显色作用,提高纺织、造纸等产品的白度,同时保持液体产品的清澈透亮,并延长货架期,降低使用过程中的变质风险。
第二,螯合剂也可以作为金属载体,例如在农业中用于微量元素螯合剂、铁强化食品和气体脱硫中的铁离子载体等领域中应用广泛。
需要注意的是,不同的螯合剂在不同的温度、pH值和配方体系下,对不同类型的金属离子的螯合量和螯合强度变化很大。因此,在应用时需要根据具体的环境选择合适的螯合剂,并通过试验来确定最佳选型。