家用冰箱的国标最低温度是 零下18度。冰箱的冷冻室温度应低于这个温度,而冷藏室的温度则通常在5-8度之间。有些冰箱的冷冻室温度可以低至零下25摄氏度甚至更低,这被称为极冷温度,适用于特殊类型的食物如冰淇淋和冰激凌的冷冻。