社保通常是由用人单位负责扣缴的。根据《社会保险法》和相关规定,用人单位有义务代扣代缴职工应缴纳的社会保险费,并按时足额缴纳社会保险费。职工个人部分的社会保险费由用人单位从职工工资中扣除,而用人单位部分则由用人单位直接缴纳。