酱油泡萝卜皮,吃入嘴中便感觉香脆可口,味道棒极了。hello,各位亲爱的小伙伴们大家好,今天小编给大家分享的这道美食叫做酱油泡萝卜皮,萝卜是我们生活中一种比较常见的蔬菜,购买起来价格比较实惠,吃起来非常美味可口,是一种大家餐桌上都不会缺少的美食,小编觉得萝卜的最好吃法便是将其制作成酱油泡萝卜皮,吃入嘴中便感觉香脆可口,味道棒极了。而且中国最传统的就是喝点小粥,再加点小咸菜,这道酱油泡萝卜皮可以用来搭配粥,搭配米饭,下酒,搭配白面馒头,而且制作方法也非常简单,只需要简单几步就可以完全搞定,接下来小编就把这道酱油泡萝卜皮的制作方法分享给大家,如果你对于这道美食比较感兴趣的话,可以跟着小编一起来进行去做一下哦。
美食名称:酱油泡萝卜皮。
准备食材
主料:萝卜皮400克。
配料:食用盐四小勺,芥末油一大勺味精4小勺,香油两小勺,白糖4小勺,辣椒油两大勺,海鲜酱油三大勺。
制作方法
第1步:首先我们将准备好的萝卜皮取出来,用清水清洗干净,然后再将其切成菱形小块,放在一个大碗之中,接着再加入适量的食用盐,用筷子将其搅拌均匀,放置一旁进行腌制,大约腌制30分钟左右便可取出来,然后再沥干水分。
第2步:取出一个小碗,在碗中放入适量的辣椒油,海鲜酱油,香油,芥末油,用筷子将其搅拌均匀,接着再放入适量的味精,白糖,搅拌均匀之后,制作成调味汁。
第3步:准备一个盘子,将萝卜皮放在盘中,然后再把我们调制好的调味汁浇上去,用筷子将其搅拌均匀,然后便可上桌开始食用,这道美食酱油泡萝卜皮便就制作完成了。
结束语:以上便是小编分享给大家酱油泡萝卜皮的全部制作过程,是不是看了上述步骤,你也觉得这道美食制作起来非常简单呢?小编非常喜欢吃这道美食,因为这是一道开胃的菜,平时感觉没什么胃口的时候,便会取出来食用,吃一口便感觉瞬间胃口大开,就算是不想吃饭的时候,也能吃上两碗米饭,如果你家中最近有人胃口不太好,可以给她试着制作一下这道美食。这道美食你学会了吗?学会了可以自己试着制作一下,