酒水过期怎么入账

处理过期酒水的入账方法如下：

确认过期

借：待处理财产损溢

贷：库存商品

报经批准后处理

如果是正常原因造成的报废处理：

借：管理费用

贷：待处理财产损溢

如果是自然灾害造成的：

借：营业外支出——非常损失

贷：待处理财产损溢

如果是人为原因或管理不善造成的：

借：其他应收款

贷：待处理财产损溢

计提税费

如果需要计提相应的税费，如增值税、消费税等：

借：应交税费——应交增值税（销项税额）

借：应交税费——应交消费税

贷：银行存款

退货处理

如果酒水已经失效没有退货，可以计入营业外支出，但需要根据会计法律法规来进行分录：

库存商品—贷方

费用—借方

红冲原来的收入和成本

如果属于退货，可以直接红冲原来的收入和成本，然后把库存商品结转到营业外支出：

借：营业外支出

贷：主营业务收入

借：主营业务成本

贷：库存商品

以上步骤仅供参考，具体会计处理需要根据企业实际情况和国家相关政策执行。建议在实际操作中咨询专业的会计师或财务顾问，以确保合规性和准确性。