鸡大腿2只,啤酒300毫升,盐适量,黑胡椒1茶匙,姜丝10克,洋葱1/2个,鸡蛋1个,淀粉2汤匙,蜂蜜3汤匙,大蒜1/2头,白芝麻适量,韩式辣酱3汤匙,蕃茄酱2汤匙,黄油30克
步骤1
准备以上食材
步骤2
鸡大腿切块,洋葱切块,大蒜切末
步骤3
放入盐,黑胡椒,姜丝,洋葱,啤酒腌制2小时
步骤4
挑出洋葱和姜丝
步骤5
打入鸡蛋和面粉
步骤6
搅拌均匀
步骤7
热锅倒油至7成热
步骤8
依次放入鸡块
步骤9
炸至金黄色
步骤10
捞出后复炸更酥脆
步骤11
另起锅放入黄油
步骤12
放入蒜末炒香
步骤13
放入蜂蜜,辣酱和番茄酱炒匀
步骤14
倒入炸好的鸡块
步骤15
放入白芝麻翻均匀即可
步骤16
完成品
步骤17
完成品
步骤18
完成品
步骤19
完成品
步骤20
完成品
步骤21
完成品