使用微波炉烤鸡翅时,应选择 微波炉专用的烤盘。以下是具体的推荐和注意事项:
玻璃器皿:适用于单一微波功能的微波炉,如微波炉专用玻璃器皿或陶瓷器皿。
金属烧烤盘:适用于具有微波加烧烤功能的微波炉,如随机带的专用金属烧烤盘或陶瓷盘。
陶瓷盘或搪瓷盘:适用于具有烧烤功能的微波炉,但不能使用搪瓷器皿。
金属器皿:金属在微波炉中会产生电火花并反射微波,损伤炉体且不能加热食物。
封闭容器:加热液体时应使用广口容器,避免封闭容器内压力过高引起爆破事故。
普通塑料容器:热的食物会使塑料容器变形,且可能释放有毒物质。
不要加盖子:加盖子会影响水蒸气的流通,无法达到烧烤效果。
铺油纸或锡纸:在容器底部铺上一层油纸或锡纸,防止鸡翅粘在容器上,便于清洗。
均匀摆放:将腌制好的鸡翅均匀摆放在微波炉容器中,避免重叠,以便均匀受热。
综上所述,选择合适的微波炉专用烤盘,并注意避免使用金属器皿和封闭容器,可以确保烤鸡翅的效果和安全。