秋分节至,天气渐凉,也是种植茼蒿菜的最佳时机,我们如何在这个好时机中种好茼蒿菜呢?
品种是关系到茼蒿菜产量高低的关键。因此,种茼蒿必选好种子,种子有大叶、小叶之分。大叶蒿又称板叶蒿、圆叶蒿,特点是叶片大而肥厚,色绿,质地柔嫩,纤维少,较耐热,适宜在南方种植。小叶蒿,又称花叶蒿,叶片狭小,叶肉较薄,香味浓,抗寒性好,适宜在北方种植。以上是从叶片形态上区分,具体如何选择品种,要看你所处的地域,去购置所使用的品种。应注意的是,购种时阅读种子处包装说明书,弄清该种子特性及适宜区域,再决定是否购买。一般使用的有上海圆叶茼蒿,蒿子杆,花叶茼蒿,板叶茼蒿,香菊三号茼蒿等品种。
由于茼蒿生长期只有50~60天,生长迅速,必须底肥充足,才能生长快,品质好。一般每亩施有机肥2方,复合肥40~50公斤。也可以每亩施尿素15公斤,二铵25公斤,硫酸钾5公斤。施肥后犁深耙透,做好1~1.5米宽的畦子等待下种。
为了一播全苗,最好是催芽播种。其方法是,将种放入30度温水中浸24小时,然后捞出用清水冲洗掉浮在表面杂物,将种子表面水份晾干。放在15一20度环境下催芽,每天用清水冲洗一次,等到80%种子露白即可播种。如果使用新种子,将种子放入冰箱冷藏室0~5度环境下7天左右,打破休眠期,再进行催芽。种子露白后立即播种,不再让根长得太长,以免在播种时伤根影响发芽出苗。播种以撒播为好,覆土不能太厚以一厘米为宜。
1,早间苗定苗
出苗后及时剪去疙瘩苗,使幼苗株与株之间有充分空间,供植株生长发育。3片真叶时定苗,去除多余的苗和杂草。
2,浇水施肥
幼苗出土后,要保持土壤湿润,看天气及时补水。在施足底肥的基础上,在苗5~7叶时追肥一次,每亩施尿素5~10公斤,施肥结合浇水。茼蒿喜凉多湿环境生长期内不能缺水,浇水以干湿交替为好。
3,及时收获
植株生长45天左右时,可采大留小。方法有两种,一是连根拔,二是茎部留4片叶割去上部。割后施肥浇水20天后还可收获。