羊肉白菜是很多人都比较爱吃的,尤其是许多小孩子比较喜欢吃,所以知道做这道菜现在也成为家里的特色,时不时就需要做一次给小孩子吃,所以这也成为我至今为止最爱吃的一道菜之一,今天我来把这道菜的做法教给大家,希望对大家有帮助!
1、将羊肉解冻
2、加入清水,煮沸去血水
3、准备好干红辣椒、葱、姜、香菜(香菜这个视个人情况而定,记得老妈每次都会放,所以我也习惯了放香菜)
4、白菜洗净切好
4、先放葱、姜、辣椒,炒出香味
5、放入带骨羊肉,进行翻炒
6、加入适量清水
7、待汤煮沸,放入白菜
8、放入盐、十三香、味精、酱油(视个人情况而定),最后加入香菜
9、出锅