樱桃的颜色主要有以下几种:
包括亮红色、鲜红色、艳红色等。红色系的樱桃成熟较早,一般5月中旬成熟,色泽艳丽,果肉肥厚多汁,味甜带酸,适合喜欢酸甜口的消费者。
如大紫、拉宾斯、宾库、美早等品种,外表颜色比较深,多以紫色、黑红色、黑色为主。紫黑色系的樱桃通常被称为贵族樱桃,甜度较高。
黄色系樱桃品种主要以那翁、佐藤锦、雷尼、黄玉等为代表,外表大多是以黄色、淡黄色、黄白色为主,一般在6月上旬成熟。黄色系樱桃果肉肥厚多汁,口感甜蜜,但价格较贵且不耐运输。
如黑珍珠等品种,果实颜色深红紫黑,甜度较高,果实一般在6月10日前成熟。
此外,樱桃在成熟过程中颜色会发生变化,未成熟时呈青色,随着成熟逐渐变为红色,最终可能呈现暗红色或紫黑色。
根据以上信息,樱桃的颜色包括红色、紫色、黄色和黑色等多种,不同品种的樱桃颜色深浅和成熟时间也有所不同。选择樱桃时,可以根据个人口感喜好和需求来挑选合适的品种和颜色。